Dal 1776 ad oggi, l'Azienda Agricola Alessandro Mocciaro Li Destri unisce le tecniche del passato e le tecnologie più avanzate per regalarvi un olio che è espressione massima del territorio delle Madonie. La natura è nostra maestra: utilizziamo un approccio biologico e sostenibile per garantire alle nostre cultivar delicatezza, equilibrio e potenza.
IL NOSTRO OLIO
Santa Barbara
TENUTA SANTA BARBARA
L’elemento distintivo dell’uliveto Santa Barbara è la varietà di olive coltivate biologicamente: Biancolilla, Crastu, Frantoio e Santagatese. L’attuale uliveto è coltivato con metodi di agricoltura biologica, che vieta l’utilizzo di prodotti chimici e pesticidi e si pone l’obiettivo di ottenere un olio extravergine di oliva di altissima qualità.
Alburchia
MONTE ALBURCHIA
L’uliveto dell’Azienda Agricola Valentina Bruschi vanta un’integrità biologica rara: dal 1970, anno della sua piantumazione, nessun prodotto chimico è stato mai utilizzato sui terreni di Blufi. Per il nostro Olio Extra Vergine d’Oliva Biologico abbiamo selezionato una e una sola qualità di pianta d’ulivo: Biancolilla.
BIOL 2023
Santa Barbara EVO bio
Riserva di Famiglia
olive japan 2023
Santa Barbara EVO bio
Riserva di Famiglia
DUBAIOOC 2021
Santa Barbara EVO bio
Crastu
LONDON IOOC 2021
Santa Barbara EVO bio
Crastu
LA TUA ESPERIENZA
A TERRE DI EQUILA
Madonie Oil Experiences
È possibile vivere esperienze straordinarie nella nostra tenuta:
- organizziamo visite guidate agli uliveti secolari di Santa Barbara seguite dall’analisi sensoriale delle nostre 3 diverse tipologie di olio;
- mettiamo a disposizione il caseggiato principale del Baglio Il Corvo, per soggiornare a Terre di Equila.
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